Also den Regen, auf den könnte ich gut und gerne verzichten. Ich hab mich so gefreut das der Frühling da ist, der Himmel strahlend blau und die Landschaft bunter und fröhlicher wird. Stattdessen ist es nass und grau. Meine Nachbarskatze die sonst vor der Tür sitzt und neugierig durch die Nachbarschaft tappst sieht man auch nicht. Wahrscheinlich ist es ihr auch zuwieder draussen wenn es kalt und naß ist und sie liegt lieber im trockenen und warmen Wohnzimmer. Mich zieht es auch nicht nach draussen, wären da nicht die lästigen Pflichtgänge wie einkaufen. Das mit dem Angrillen war ja leider nichts, was haben wir uns auf ein schönes sonniges verlängertes Wochenende auf unserer Terrasse gefreut. Dafür haben wir uns die letzten Tage mit Spargel sattgegessen, sodass sich das Thema Spargel für die folgenden Tage erledigt hat. Wir hatten Spargel klassisch, Spargel mit Schinken-Pilz-Sahnesosse, Spargel mit Kartoffeln, Spargel in Schinken eingerollt und mit Käse überbacken. Einmal gibts noch den restlichen Spargel morgen. Ich hoffe nur noch das bald der grüne Spargel kommt. Einige der Rezepte findet ihr unter Rezepte A-Z auf meinem Küchenblog.
Nachem das mit dem Grillen auf der Terrasse nix wird, ist das einzige für was das Regenwetter noch gut ist ein Kinobesuch. Als Action und Robert Downey jr. Fan (der ersten Stunde in den Achtzigern) steht der neue Avengers ganz oben auf der meiner Filmliste. Und auch Ex Machina, der Film über die Entwicklung von Bewusstsein bei künstlicher Intelligenz (von Alex Garland - i.love.)
Mit was ich mich sonst noch beschäftige? Ihr wisst ja - meine Listen. Meine Themen/To do Liste für meinen Blog im Mai ist lang, und wenn ich es schaffe werde ich euch neben den Themen die zum Mai gehören, euch auch meine täglichen Instagram Bilder und meine gesunden (auch vegane) Gerichte zeigen. Ich möchte versuchen euch auch das Thema veganer Lifestyle näherbringen. Die Zeiten vom schlecht gekleideten, in Birkenstock schlurfenden Naturburschen, der strickt und der nur Müsli ißt sind schon lange überholt. Ich würde mich freuen wenn ihr mit mir auf die Reise geht und vielleicht auch etwas neues erfahrt und für euch mitnehmt. Ein schönes erstes Mai-Wochenende! xoxo Princess